Zuppa Cremosa Di Funghi E Parmigiano

Ricetta Zuppa Cremosa Di Funghi E Parmigiano

Ingredienti

100 g di burro
1 spicchio d’aglio
1 rametto di timo
1 kg di misto di funghi (funghi porcini, champignon, ecc.)
2 cucchiai. cucchiaio di farina
2 dadi per brodo vegetale
1 l di acqua
500 ml di latte
150 g di parmigiano
sale, pepe

Preparazione

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