Ingredienti
1 zucchina
1 uovo
2 cucchiai di yogurt greco
1 cucchiaio di parmigiano
Erbe aromatiche, sale
Procedimento
Grattugia la zucchina e strizzala. Mescolala con uovo, yogurt, parmigiano e spezie. Versa in una pirofila e cuoci a 180°C per 20 min.
5. Polpette di zucchine
Morbide dentro e croccanti fuori, senza frittura.
Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 15 min
Calorie: 130 kcal
Porzioni: 1 (3 polpette)
Ingredienti
1 zucchina grattugiata
2 cucchiai pangrattato integrale
1 cucchiaio parmigiano
1 albume
Erbe, sale e pepe
Procedimento
Mescola tutti gli ingredienti, forma le polpette, disponile su carta forno e cuoci a 200°C per 15 min.
6. Zucchine al forno
Leggere e croccanti, ideali come snack salato.
Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 20 min
Calorie: 120 kcal
Porzioni: 1
⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
