Zabaione

 

La Ricetta Energetica per Eccellenza e gli errori da evitare -Ingredienti:

4 tuorli d’uovo
100 g di zucchero
120 ml di vino Marsala dolce (o altro vino liquoroso come il Madeira o il Vin Santo)
Un pizzico di sale


-Preparazione:

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