Ricetta: Le zucchine sono più saporite della carne – un piatto facile e sano
Scopri questa ricetta a base di zucchine incredibilmente semplice ma deliziosa che sorprenderà tutti i tuoi ospiti!
Ispirato alla cucina turca, questo piatto combina ingredienti freschi e facilità di preparazione per creare un pasto sano, economico e invitante.
Perfetto per ogni occasione, questa ricetta conquisterà il tuo cuore e il tuo palato, scrive NMD. Ecco cosa ti serve:
INGREDIENTI NECESSARI:
– 3 zucchine (di medie dimensioni)
Per sbollentare:
– 2 litri di acqua (per bollire)
– Sale q.b. (1,5 cucchiaini)
– 1 cucchiaino di aglio secco (macinato)
– 2-3 cucchiai di aceto di mele
– 2-3 foglie di alloro
– 5-6 grani di pepe nero
Preparato per impanare:
– 4 uova
– 50 grammi di parmigiano grattugiato
– 1 cucchiaino di prezzemolo secco
– 1 cucchiaino di condimento per carne (o mix di spezie a piacere)
– 1 tazza di pangrattato
– 50 grammi di farina
– 1 cucchiaino di paprika (dolce, in polvere)
– Olio per friggere (a piacere)
– Salsa a scelta (ad esempio salsa chili dolce cinese)
– NMD
PROCEDIMENTO:
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