Ingredienti:
Per l’impasto:
Latte caldo 200ml
Olio di semi 50 g
pizzico di sale
Vanillina 8g
Farina bianca 0 400-460g
Burro morbido 50 g
Crema:
2 tuorli d’uovo
35 g in più di amido
sucre 50g
Vanillina 8g
260 ml di latte
Marmellata di albicocche/fragole
Mandorle tritate e affettate
1 tuorlo d’uovo e un goccio di latte
Preparazione:
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