Voglia di comfort food con un tocco di originalità? 😍 Tuffati in questi tortellini al formaggio con ricca salsa di provolone per un pasto delizioso che soddisferà le tue voglie!
Ecco cosa ti servirà:
– 1 kg di tortellini al formaggio, freschi o surgelati
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 libbra di bistecca di manzo tagliata sottilmente, come costata o controfiletto
– 1 cipolla grande, affettata
– 1 peperone verde, affettato
– Sale e pepe a piacere
– 2 cucchiai di burro
– 2 cucchiai di farina 00
– 2 tazze di latte
– 1 tazza di provolone grattugiato
Istruzioni:
vedere il seguito alla pagina successiva
