Torta semplice farcita con marmellata

Questo semplice pan di spagna ripieno di marmellata è una delizia che unisce un soffice e umido pan di spagna ad un dolce ripieno di marmellata. Perfetta per ogni occasione, questa torta facile da preparare piacerà sicuramente a tutti. Una spolverata di zucchero a velo dona un finale elegante a questo delizioso dessert.

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:  15 minuti

Tempo di cottura:  35 minuti

Tempo totale:  50 minuti

Ingredienti (usare un bicchiere da 200 ml per le misurazioni)

3 uova

un pizzico di sale

150 g di zucchero (4/5 tazza)

120 ml di latte (1/2 tazza + 2 cucchiai)

120 ml di olio vegetale (1/2 tazza + 1 cucchiaio)

2 cucchiaini di estratto di vaniglia

250 g farina (1 tazza + 2/3 tazza)

15 g lievito per dolci (3 cucchiaini)

150 g marmellata a vostra scelta (es. ciliegia)

Zucchero a velo per decorare

Istruzioni

 

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