INGREDIENTI
531
Calorie per porzione
Energia
Kcal
531
Carboidrati
g
34
di cui zuccheri
g
2.2
Proteine
g
19.1
Grassi
g
35.4
di cui saturi
g
19.86
Fibre
g
6.9
Colesterolo
mg
207
Sodio
mg
819
Per la frolla salata (per una teglia con diametro inferiore di 20 cm e diametro superiore di 22 cm)
Farina 00 250 g
Burro freddo 125 g
Uova medio 1
Sale grosso 5 g
Timo q.b.
Per il ripieno
Funghi chiodini 500 g
Scamorza affumicata 210 g
Panna fresca liquida 100 g
Uova 2
Timo q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Preparazione
