500 ml di latte
4 tuorli
150 g di zucchero
50 g di amido di mais (o farina)
1 cucchiaino di vaniglia
20 g di burro
-Per la Panna Montata:
300 ml di panna fresca
2 cucchiai di zucchero a velo (opzionale)
-Per la Decorazione:
Cubetti di pan di spagna (tagliati dal pan di spagna stesso)
Un po’ di liquore (come rum, Marsala o altro, facoltativo) per bagnare il pan di spagna
Procedimento:
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