Ingredienti:

Per la torta:

½ tazza di burro, temperatura ambiente 🧈
1 ⅔ tazze di zucchero 🍬
2 uova 🥚
1 cucchiaino e ½ di vaniglia 🍦
1 tazza e ½ di farina 🌾
1 cucchiaino di bicarbonato 🧁
1 cucchiaino di sale 🧂
1 cucchiaino e ½ di cannella 🌰
½ cucchiaino di noce moscata 🌿
3 tazze di mele sbucciate e tagliate a cubetti (circa 2 mele grandi) 🍏
Opzionale: ¼ di tazza di noci pecan o noci tritate 🌰
Per il caramello:

1 ⅓ tazza di zucchero di canna 🍯
2 cucchiai mezzo e mezzo 🥛
4 cucchiai di burro 🧈