Introduzione:
Questa torta non è solo un dolce, ma un vero e proprio trionfo di sapori e ricordi. Perfetta per riunioni di famiglia e celebrazioni speciali, questa ricetta ha conquistato i cuori di grandi e piccini. La sua semplicità unita al gusto irresistibile la rende una scelta ideale per qualsiasi occasione. Prepariamola insieme e scopriamo perché è diventata un classico di famiglia!
Ingredienti:
Per la base:
250 g di farina 00
150 g di zucchero semolato
100 g di burro morbido
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Per la crema:
500 ml di latte
100 g di zucchero
50 g di amido di mais
Scorza grattugiata di un limone
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la decorazione:
Frutta fresca a piacere (fragole, mirtilli, kiwi)
Zucchero a velo
