Torta con briciole, stile flan di zucca e nocciole
Ingredienti per
4
persone
150 g di zucca (circa mezza zucca)
3 uova
100 g di ricotta
200 g Farina
0,5 bustina Lievito in polvere
15 nocciole
3 cucchiai di olio d’oliva
1 pizzico di erbe di Provenza
Sale
Pepe
Per il crumble
60 g di burro
30 g di pangrattato
50 g di nocciole tritate
100 g di farina
Fasi di preparazione
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