La Torta Caprese è un dolce tipico della tradizione napoletana, famoso per la sua consistenza morbida e il suo intenso sapore di cioccolato. Senza farina, è perfetto per chi segue una dieta senza glutine e per chi ama i dolci ricchi e golosi. Ingredienti (per una torta da 24 cm):
200 g di cioccolato fondente
200 g di mandorle tritate
150 g di burro
150 g di zucchero
5 uova
1 cucchiaio di cacao amaro
1 pizzico di sale
Zucchero a velo (per decorare) Preparazione:
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