Ingredienti:

1 tazza di caffè preparato, raffreddato

2 cucchiai di rum o liquore al caffè (facoltativo)

3 tuorli d’uovo grandi

½ tazza di zucchero a velo

1 tazza di mascarpone, a temperatura ambiente

1 tazza di panna

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

24 savoiardi

Cacao amaro per spolverare

Scaglie di cioccolato fondente (facoltativo)

Istruzioni:
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