Strudel di mele e uva
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Ingredienti:
Pasta sfoglia
120 g di zucchero a velo
5 mele acide di media grandezza
1 cucchiaino di cannella in polvere
Il succo di mezzo limone
1 cucchiaio di farina
1 bustina di zucchero vanigliato
70 g di uvetta
50 g di noci pecan, tagliate a pezzi
1 uovo sbattuto con 3 cucchiai di latte
Zucchero a velo per spolverizzare
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Preparazione:
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