Lo è un dolce facile e veloce, perfetto per chi ama il classico strudel ma vuole una versione più rapida e ugualmente deliziosa. Con un ripieno profumato di mele, uvetta e cannella, è irresistibile!
📋 Ingredienti (per 6-8 persone):
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 🥐
- 3 mele (preferibilmente Golden) 🍏
- 50 g di zucchero di canna 🍚
- 40 g di uvetta 🍇
- 30 g di pinoli (o noci tritate) 🌰
- 1 cucchiaino di cannella in polvere ✨
- Succo di ½ limone 🍋
- 30 g di burro fuso 🧈
- 2 cucchiai di pangrattato 🌾
- 1 tuorlo d’uovo (per spennellare) 🥚
- Zucchero a velo q.b. (per decorare) ❄️
