Scaloppine di pollo al curry e latte di cocco

Ingredienti :•

2 scaloppine di pollo (environ 400g)

1/2 spicchio d’aglio

1 piccola cipolla

100 ml di latte di cocco

1 cucchiaino di caffè al curry in polvere

Sale, al gusto

Persil, per guarnire

Preparazione:

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