Salmone Ripieno Con Spinaci E Formaggio🐟🌱🧀
Ingredienti (per 4 persone)
Per il salmone
4 filetti di salmone (150-200 g ciascuno, con o senza pelle, a seconda delle preferenze)
Sale e pepe, a piacere
1 cucchiaio di olio d’oliva
Per il ripieno
200 g di spinaci freschi (o 150 g di spinaci surgelati, ben scolati)
100 g formaggio cremoso (o mascarpone)
50 g di parmigiano grattugiato (o feta per un tocco salato)
1 spicchio d’aglio, tritato finemente
Sale e pepe, a piacere
Per la guarnizione (facoltativo)
Scorza di limone
Prezzemolo fresco tritato
Preparazione
vedere il seguito alla pagina successiva
