Ingredienti
Dosi per 4persone
PER IL RIPIENO
- 250 gspinaci lessati e strizzati
- 250 gricotta vaccina o di pecora
- 1 cucchiaioformaggio grattugiato
- noce moscata q.b. (facoltativa)
- sale fino q.b.
PER I SACCOTTINI DI LASAGNE
- 250 gsfoglie sottili pronte per lasagne
- 500 mlbesciamella
- 100 gscamorza a cubetti
- formaggio grattugiato q.b. per gratin
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