Rustici con ricotta e salame perfetti per aperitivo o buffet semplici,veloci e gustosi.Bastano pochi ingredienti per preparare questi sfiziosi rustici.Ogni tanto ci concediamo stuzzichini da sgranocchiare davanti alla tv,per il ripieno fate largo alla fantasia.Io ho utilizzato del salame sa smaltire e della ricotta che avevo prossima alla scadenza ma potete aggiungere quel che preferite!Passiamo alla ricetta vediamo come preparare i rustici con ricotta e salame

Ingredienti per 18 rustici:

• 150 grammi di ricotta
• 50 grammi di salame
• 1 confezione rettangolare di pasta sfoglia
• Sale
• Pepe
• 1 tuorlo

Rustici con ricotta e salame

Procedimento: