Rotolo salato con carota e formaggio fresco

Rotolo salato con carota e formaggio fresco

Ingredienti:

2 belle carote
50 g di farina
3 uova
1 cucchiaio. cucchiaino di lievito
1 cucchiaio. cucchiaino di cumino
sale, pepe
150g Boursin scalogno ed erba cipollina (o altro formaggio fresco o spalmabile)

Preparazione:

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