Risotto alle zucchine cremoso e buonissimo, da provare subito! 😍

INGREDIENTI
350 gr di riso carnaroli
3 zucchine
1 mazzetto di basilico fresco
1 l di brodo vegetale
100 gr di crescenza o altro formaggio cremoso
1 spicchio di aglio
olio extravergine d’oliva qb
sale qb
pepe a piacere qb
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Tempo Preparazione: 15 Minuti
Tempo Cottura: 20 Minuti
Dosi: 4 persone
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