Riso all’aglio e burro

Riso all’aglio e burro
Un accompagnamento semplice e gustoso, in cui il riso è delicatamente aromatizzato con aglio e arricchito con burro, per un piatto confortante che si sposa perfettamente con carne, pesce o verdure.
Ingredienti:

200 g di riso basmati o riso a grani lunghi
3 spicchi d’aglio
50 g di burro
500 ml di acqua o brodo di pollo
1 cucchiaio di olio d’oliva
Sale e pepe a piacere
Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
Istruzioni:

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