Riso al Forno con Zucchine e Mozzarella

Riso al Forno con Zucchine e Mozzarella

Riso al Forno con Zucchine e Mozzarella
Ingredienti:
250g di riso
2 zucchine, grattugiate 🥒
150g di mozzarella, tagliata a cubetti 🧀
50g di Parmigiano grattugiato 🧀
1 uovo 🥚
Sale, pepe e noce moscata 🌿
Preparazione: 

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