Ingredienti per la preparazione del riso al forno alla parmigiana
300 g Riso
200 g Passata di pomodoro
1 cipolla
4 cucchiai Olio extravergine d’oliva
1 l Brodo vegetale
q.b. Basilico
q.b. Sale
300 g Mozzarella
2 Melanzane
q.b. Olio extravergine d’oliva
40 g Parmigiano reggiano (grattugiato)
1 cucchiaio prezzemolo tritato
2 spicchi aglio
30 g burro
Strumenti
Questo post contiene link di affiliazione.
Padelle
Lasagnera
