Ingredienti:
150 ml di latte caldo
50 g di zucchero
8 g di lievito secco
40 ml di olio
1 uovo
360 g di farina
1 cucchiaino di sale
Crema:
40 g di zucchero
20 g di amido di mais
1 tuorlo d’uovo
250 ml di latte caldo
Scorza di limone
Gocce di cioccolato
Per la doratura:
1 tuorlo d’uovo
Un po’ di latte
Per cospargere:
Zucchero di canna
Zucchero a velo
Istruzioni:
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