- 1 cipolla grande
- 1 costa di sedano
- 2 carote
- 3 patate
- 3 pomodori
- 250 gr di cavolfiore bianco (che potete sostituire oppure fare un mix di tutto insieme con broccoli, spinaci, bietole, verza, zucca)
- 250 gr di piselli (che potete sostituire con fagioli)
- 2 zucchine
- olio extravergine
- sale q.b
- acqua q.b
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