Quiche stile tartiflette: la fusione perfetta

Quiche stile tartiflette: la fusione perfetta

Ingredienti:

1 pasta frolla
200 g di pancetta
1 cipolla, tritata
200 g di formaggio Reblochon, a dadini
3 uova
200 ml di panna fresca
100 ml di latte
Sale e pepe a piacere
1 cucchiaio di noce moscata grattugiata
Prezzemolo fresco per guarnire (facoltativo)

Preparazione:

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