Quiche di carote e caprino fresco

Quiche di carote e caprino fresco

Ingredienti:

1 pasta frolla
2 carote
4 uova
30cl di panna liquida (light o meno)
60 g di formaggio caprino fresco
un po’ di pecorino o caprino grattugiato (facoltativo)
sale, pepe

Preparazione:

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