Questo è il mio piatto preferito, soprattutto d’inverno!

Lo stufato di hamburger in pentola a cottura lenta è un piatto delizioso e commovente, perfetto per le giornate fredde in cui si ha voglia di qualcosa di confortante e appagante. La sua semplicità e il suo fascino rustico lo rendono una scelta popolare per un pasto nutriente e appagante. Sebbene le origini esatte dello stufato di hamburger non siano chiare, è probabile che abbia avuto origine dall’esigenza pratica di creare pasti sostanziosi con gli ingredienti disponibili. L’introduzione delle pentole a cottura lenta ha reso questo stufato ancora più popolare, offrendo un metodo pratico, “preparalo e dimenticatene”, che si adatta perfettamente ai ritmi frenetici dei cuochi casalinghi moderni.
Quando si tratta di servire lo stufato di hamburger in pentola a cottura lenta, le opzioni sono molteplici. Si abbina meravigliosamente a una varietà di contorni. Ad esempio, una pagnotta croccante o un toast all’aglio si abbinano perfettamente allo stufato, facilitando l’assorbimento di tutti i succhi saporiti. In alternativa, un’insalata verde croccante può offrire un contrasto più leggero al ricco stufato. Per un pasto più sostanzioso, servite lo stufato su un letto di soffice purè di patate o riso al vapore. Indipendentemente dalla vostra scelta, lo stufato, con la sua saporita carne di manzo, le verdure saporite e il ricco brodo, sarà sicuramente il punto forte del vostro pasto. Ricetta dello stufato di hamburger in pentola a cottura lenta
Ingredienti:
Per ingredienti e istruzioni di cottura complete, consultare la sezione “Continua a leggere” (>)

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Ingredienti:

450 g di carne macinata

3 carote, pelate e affettate

2 patate, tagliate a cubetti

1 cipolla, tritata

2 spicchi d’aglio, tritati finemente

1 lattina (400 g) di pomodori a cubetti, non sgocciolati

1 lattina (400 g) di salsa di pomodoro

500 ml di brodo di manzo

1 cucchiaino di sale

1/2 cucchiaino di pepe nero

1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di basilico secco

240 g di mais surgelato

240 g di piselli surgelati

Istruzioni:

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