Questo è il mio piatto preferito, soprattutto d’inverno!

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Rosolare la carne macinata in una padella a fuoco medio-alto, quindi scolare il grasso in eccesso.

Trasferire la carne nella pentola a cottura lenta.

Aggiungere carote, patate, cipolla e aglio nella pentola a cottura lenta.

Versare i pomodori a cubetti (con il loro succo) e la salsa di pomodoro.

Aggiungere il brodo di manzo e mescolare per amalgamare.

Condire con sale, pepe, origano e basilico. Mescolare bene.

Coprire e cuocere a fuoco lento per 7-8 ore o a fuoco alto per circa 4 ore, finché le verdure non saranno tenere.

Aggiungere mais e piselli surgelati 30 minuti prima della fine della cottura.

Una volta cotto, mescolare lo stufato, aggiustando di sale e pepe se necessario.

Servire caldo con i contorni desiderati.

Gustate questo delizioso e accogliente stufato di hamburger in pentola a cottura lenta, un pasto perfetto che porta conforto e calore a qualsiasi tavola!

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