Pomodori ripieni di pollo
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Tempo di preparazione: 1 ora
Tempo di cottura: 29 minuti
Difficoltà: Facile
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Ingredienti (2 persone):
Ricetta: pomodori ripieni di pollame dal mio libro di cucina:
Piatti unici da SOLAR
Preparazione: 35 min
Cottura: 25 min
Per questo piatto vi occorre:
300 g di polpa di pollame cotta (io ho rosolato i petti di pollo)
4 pomodori grandi e belli (personalmente 6 medi)
1 spicchio d’aglio fresco
1 cipolla
prezzemolo fresco a foglia piatta e dragoncello
1 uovo
3 cucchiai di olio d’oliva
1 pizzico di noce moscata fresca grattugiata
1 cucchiaio di pangrattato fine
sale e pepe
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Preparazione:
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