Ingredienti
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600 gCarne tritata mista (bovina e di suino)
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40 gParmigiano reggiano (grattugiato)
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40 gPangrattato
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2Uova
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50 mlLatte
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300 mlPassata di pomodoro
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1Cipolle
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q.b.Olio extravergine d’oliva
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q.b.Aglio in polvere
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q.b.Noce moscata
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q.b.Sale
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q.b.Pepe
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250 gMozzarella
