Polpette di patate alla siciliana: la ricetta dell’ottimo antipasto per le deliziose polpette di patate italiane
Come fare le polpette di patate alla siciliana
Passo 1
Lavate le patate e lessatele in acqua salata fino a renderle morbide; ci vorranno circa 40 minuti1.
Passo 2
Nel frattempo tritate finemente il prezzemolo e l’aglio, privati della parte interna2.
Passaggio 3
Una volta cotte le patate, scolatele, sbucciatele ancora calde e schiacciatele con l’aiuto di u
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