Pollo cremoso con cipolle
Tempo di preparazione20 minuti
Tempo di cottura35 minuti
Porzioni4 persone
Calorie466kcal
Ingredienti
4 filetti di pollo da 480 g
4 patate grandi 600 g
75 g di pancetta affumicata fiammiferi
1 cipolla
25 cl di brodo di pollo 1 cucchiaio
20 cl di vino bianco tipo muscadet
30 cl di panna fresca leggera e densa al 4% di grassi
20 g di burro
25 g di formaggio grattugiato facoltativo
Sale e pepe
Istruzioni
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