pollo con crema di cocco e lime
Ingredienti:
– 1 cipolla
– 1 peperone verde
– 4 petti di pollo
– 1 filo di olio d’oliva
– 1/2 cucchiaino di paprika
– 2 cucchiai di salsa di soia
– 2 cucchiai di salsa di pesce
– 20 cl di crema di cocco
– Il succo di un lime
– 1 lime
– 3 cucchiai di crema di cocco
– 1 cucchiaio di coriandolo o prezzemolo tritato
– 1 pizzico di pepe o pepe di Espelette
Preparazione:
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