Pollo a cottura lenta con pan di zenzero, albicocche secche e miele

Pollo a cottura lenta con pan di zenzero, albicocche secche e miele

Ingredienti: (per 4 persone)

4 cosce di pollo
1 cipolla rossa
100 g di pan di zenzero
150 g di albicocche secche
1 cucchiaio di miele
olio da cucina
sale, pepe

Preparazione:

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