Piccoli panini allo yogurt:
Ingredienti:
250 g di farina
100 g di yogurt naturale
50 g di zucchero
1 uovo
50 g di burro morbido
1 bustina di lievito di birra secco (o 10 g di lievito fresco)
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
1 uovo sbattuto per spennellare
Zucchero perlato per la decorazione (facoltativo)
Preparazione:
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