Altro che classico ripieno
Farcisci i peperoni in questo modo e saranno DIVINI! Non farti scappare questa ricetta:
Ingredienti:
10 peperoni a cornetto o tondi
200 g di pane secco
50 g di parmigiano e pecorino
30 g di alici sott’olio
30 g di capperi dissalati
30 g di pinoli tostati
100 g di olive di Gaeta
aglio, prezzemolo, menta, origano fresco, basilico,
olio extravergine
sale
crosta di pane
300 g di sugo di pomodoro fresco
Preparazione:
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