Ingredienti (per 4 persone)
- 320 g di penne rigate
- 300 g di funghi misti (porcini, champignon, o altri funghi a scelta)
- 2 spicchi d’aglio
- Prezzemolo fresco q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- 200 ml di panna da cucina (o panna fresca)
- 50 g di parmigiano reggiano grattugiato
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
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