Pasta Cajun Cremosa Con Gamberi E Salsiccia Piccante🍤🌶️🍝
Ingredienti (per 4 persone):
300 g pasta (penne, linguine o fettuccine)
200 g di gamberi sgusciati e privati dei bordi
200 g di salsicce affumicate o andouille, tagliate a rondelle
1 peperone rosso, tagliato a strisce
1 cipolla, tritata
2 spicchi d’aglio, tritati
200 ml di panna densa
100 ml di brodo di pollo
50 g di parmigiano grattugiato (facoltativo)
2 cucchiai di burro
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaio di spezie Cajun (o una miscela di paprika, pepe di cayenna, aglio in polvere, cipolla in polvere, timo, origano e pepe nero)
Sale e pepe, a piacere
Prezzemolo fresco, per guarnire
Istruzioni:
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