Panini con crema pasticciera e cioccolato
5 febbraio 2024 da admin
Ingredienti:
Per 20 rotoli
Per l’impasto dei cornetti:
Per la crema pasticciera:
250 ml di latte intero
3 tuorli d’uovo
1/2 o 1 baccello di vaniglia
70 g di zucchero semolato
25 g di amido di mais
25 g di burro
Per il montaggio:
Da 125 g a 150 g di gocce di cioccolato
1 tuorlo d’uovo
Preparazione:
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