Ingredienti: 500g di farina 00
300ml di acqua tiepida
10g di sale
10g di zucchero
20g di lievito di birra fresco (oppure 7g di lievito secco)
30g di olio extravergine di oliva (o burro, se preferisci)
1 cucchiaino di miele (opzionale, ma aggiunge un buon sapore)
Farina extra per spolverare
-Istruzioni:
vedere il seguito alla pagina successiva