Una Delizia Rustica da Preparare in Casa!
Preparare il **Pane alle Olive** fatto in casa è un’esperienza che riempie la cucina di un aroma irresistibile e regala un pane soffice e saporito, perfetto da gustare in ogni occasione. Segui questa ricetta per ottenere un pane fragrante e ricco di gusto! **Ingredienti:
Per la pasta fermentata:
– 100 g di farina Manitoba
– 75 g di acqua
– 3 g di lievito di birra fresco
– 3 g di sale fino
Per l’impasto:
– 500 g di farina Manitoba
– 320 g di acqua
– 10 g di malto (o miele)
– 12 g di lievito di birra fresco
– 30 g di olio di semi di mais
– 12 g di sale fino
– 200 g di olive verdi denocciolate **Preparazione**:
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