Ingredienti per circa 4 pancake:
1 mela (grattugiata)
150 g di yogurt naturale
1 uovo
100 g di farina (può essere di grano o d’avena)
1 cucchiaino di lievito per dolci
Cannella (opzionale, a piacere)
Un pizzico di sale
Olio per friggere
Preparazione passo dopo passo:
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