🧀 Maccheroni Cremosi Gratinati e Formaggio 🧀
Ingredienti:
250g maccheroni (o altra pasta corta) 🍝
250 ml di latte intero 🥛
200ml di panna liquida 🥄
200g di formaggio cheddar grattugiato (o un misto di formaggi secondo i vostri gusti) 🧀
50g di burro 🧈
2 cucchiai di farina 🌾
1 cucchiaino di senape di Digione (facoltativo per un po’ di spezie) 🌶️
Sale e pepe a piacere 🧂
Pangrattato (per la gratinatura) 🍞
50g di parmigiano grattugiato (per la gratinatura) 🧀
Istruzioni:
vedere il seguito alla pagina successiva
