Introduzione
Se ami le melanzane ma vuoi evitare la frittura, questa ricetta è perfetta per te! Lo sformato di melanzane è un piatto gustoso, leggero e ricco di sapori mediterranei. Perfetto per un pranzo in famiglia o una cena speciale, si prepara in pochi passaggi e con ingredienti semplici. Scopri come realizzarlo in modo facile e veloce!
Ingredienti
✅ 2 melanzane
✅ 1 cucchiaino di sale
✅ 1 cipolla
✅ Olio d’oliva q.b.
✅ 1 peperone verde dolce
✅ 3 spicchi d’aglio
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