Le Patate Ripiene Con Pollo E Broccoli😍😋😋 sono un piatto confortante e nutriente. La buccia croccante delle patate contrasta perfettamente con il ripieno cremoso di formaggio, pollo e verdure.
Ingredienti (per 4 persone):
4 patate grandi e dalla polpa soda (tipo Russet)
200 g di pollo cotto (petto o cosce), affettato o tritato
150 g di broccoli (precotti al vapore e tagliati a pezzetti)
100 g di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o un misto di entrambi)
100 ml di crème fraîche o crema di formaggio
1 spicchio d’aglio, tritato finemente
2 cucchiai di olio d’oliva
Sale e pepe a piacere
Prezzemolo fresco per guarnire (facoltativo)
Preparazione:
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