Ricetta lasagne vegetariane con funghi e spinaci
Ingredienti
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
500 g di funghi champignon freschi
200 g di spinaci freschi
15 cl di panna liquida intera
30 g di parmigiano grattugiato
1 pallina di mozzarella
50 g di mozzarella grattugiata
olio d’oliva
sale, pepe
fogli di lasagne (preferibilmente fresche)
Preparazione
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