Lasagne ricotta e spinaci

Lasagne ricotta e spinaci

Ingredienti per

4
persone

16 sfoglie di lasagne all’uovo (senza precottura)
600g Spinaci baby da cucina (Bonduelle)
1 spicchio d’aglio
250gRicotta
1Uovo
1 cucchiaio. cucchiaio di pesto alla genovese (facoltativo)
80 g di parmigiano grattugiato
1 cucchiaio. cucchiaio di olio d’oliva
75 g di burro
50 g di farina
30cl Latte
30cl Crema liquida
1 pizzico di noce moscata (in polvere)
Sale
Pepe

Fasi di preparazione

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